pais/pepes nasi hati ayam, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Aku pakai rice cooker nasi biasa. Tekstur nasi bisa disesuaikan dengan kebiasaan dan kemampuan anak masing-masing ya Bun. Tumis Bawang Putih hingga harum. masukan hati ayam , sedikit air .
Oke, kita awali ke hal resep hidangan pais/pepes nasi hati ayam. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pais/pepes nasi hati ayam ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak makanan pais/pepes nasi hati ayam tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu pais/pepes nasi hati ayam ini. seenggaknya dibutuhkan 25 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pais/pepes nasi hati ayam:
- Siapkan 1 piring penuh nasi
- Siapkan 4 biji Hati ayam, cuci bersih
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris iris
- Ambil 2 buah tomat, iris dadu
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt kemangi kering
- Ambil 1/2 sdt garam, kaldu ayam non msh
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air untuk merebus hati ayam
- Gunakan 50 ml air matang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan bungkus Bahan
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Lidi
Pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat. Rasanya enak dan nikmat, bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam, makanan sehat karena sayuran dan. Resep Pepes Ayam - Cara Membuat Pepes Ayam. Pepes atau sering juga disebut "Pais" oleh orang Sunda adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa Barat.
Cara menyiapkan Pais/pepes nasi hati ayam:
- Didihkan air, masukan hati ayam sampai keluar buih kecoklatan, buang airnya dan siram air panas, rebus lagi sekitar 20 menit/sampai matang, tiriskan dan potong dadu
- Dry mill semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus, kalau sudah wangi masukkan bumbu cemplung, aduk lagi tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan gula, kaldu, garam, aduk merata, tes rasa.
- Masukkan hati ayam, nasi, dan semua bahan, tambahkan 2 sdm minyak, aduk lagi dan koreksi rasa.
- Layur daun pisang (biar gak mudah patah saat ditusuk lidi), masukan 1 centong nasi ke daun, lipat dan tusuk lidi ujung ujungnya, kukus selama 10 menit (jangan lupa panaskan 10 menit kukusan sebelumnya).
Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Pepes nasi ayam, dalam satu bungkus daun pisang sudah lengkap mengandung nasi dan lauk ayam. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu pais/pepes nasi hati ayam yang yummy. saya harap anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pais/pepes nasi hati ayam ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
