#ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep hidangan #ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah #ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak makanan #ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik olahan #ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 9 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #AhlinyaAyam ayam santan / kalio ayam/gule ayam:
- Siapkan 500 gram ayam
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2,5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah mengolah #AhlinyaAyam ayam santan / kalio ayam/gule ayam:
- Rebus ayam tambahkan garam, lada dan penyedap rasa sekitar 4 menit, selain agar empuk juga agar bau amisnya hilang
- Tiriskan ayam dan goreng setengah matang, agar nanti kuah ayam tidak berlemak dan kental.
- Siapkan bumbu halus, sebelum dihaluskan bisa di sangrai atau digoreng agar mudah menghaluskannya dan tidak langu. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, cabe rawit, kunyit(dibakar), dan ketumbar. Selain itu juga geprek sereh dan lengkuas.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan lada bubuk, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Tumis hingga benar2 matang agar tidak cepat basi dan rasanya sedap, setelah itu tambahkan sedikir air, tunggu hingga air agak sedikit berkurang, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng
- Aduk ayam hingga rata dengan bumbu, selanjutnya tambahkan lagi air secukupnya. Tutup dan biarkan bumbu meresap kedalam ayam.
- Setelah mendidih kecilkan api tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya, serta lada bubuk jika kurang pedas.
- Setelah itu masukkan santan sambil terus diaduk dan api kecil.. Agar santan tidak pecah.
- Cek rasa, jika dirasa sudah sesuai tambahkan taburan bawang goreng diatasnya. Lalu matikan api dan kalio ayampun siap disajikan.
Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu #ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam yang yummy. saya harapkan anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan #ahlinyaayam ayam santan / kalio ayam/gule ayam ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
