gulai ayam kentang, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan gulai ayam kentang. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat gulai ayam kentang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk memasak masakan gulai ayam kentang tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan gulai ayam kentang ini. setidak tidaknya harus ada 20 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kentang:
- Sediakan 700 gram-1 kg ayam kampung yang mudah biar cepat lembut (potong kecil)
- Ambil 2 bh kentang ukuran besar (potong kotak)
- Siapkan 100 ml santan kental (saya pakai kemasan)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai (ambil putihnya iris kecil)
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Ambil 2 ruas jempol kunyit
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas/laos
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting (saya pakai cabe kering rendam air panas)
- Gunakan Cabe rawit secukupnya (tambahan kalau suka pedas)
- Siapkan 4 bh cengkeh
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 4 lembar daun jeruk ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar daun salam
Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam.
Cara membuat Gulai Ayam Kentang:
- Panaskan PAN/ Kuali masukkan minyak masukkan semua bumbu halus masukkan daun jeruk,salam tumis sampai bumbu harum. Masukkan ayam aduk rata tumis sampai ayam berubah kematangan lalu masukkan air dan santan setengah (sisa setengah masuk pas ayam sudah lembut)
- Masak sampai air mendidih baru tambahkan kentang,kasih garam,gula pasir dan penyedap aduk rata tutup masak sampai ayam dan kentang lembut.
- Setelah ayam dan kentang lembut masukkan sisaan santan aduk rata biarkan mendidih koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat.
Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Demikian sedikit ulasan olahan tentang bumbu gulai ayam kentang yang yummy. kami ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan gulai ayam kentang ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
