ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke perihal bumbu makanan ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk memasak olahan ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang enak.
Dulu si kecil sering mintak dibeliin ayam goreng Kentucky saya JD tertantang penasaran pengen coba bikin sendiri biar anak saya gak beli trus diluar dan Alhamdulillah melalui beberapa percobaan akhirny saya menemukan. Resep Kulit Ayam Goreng Renyah (Crispy Chicken Skin Recipe Video) Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah makanan ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis ini. setidaknya harus ada 24 bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng Kentucky Ala dapur'E mbk GendiS:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan Bahan marinasi ayam
- Ambil 1 saset kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml air bersih
- Gunakan Bahan basah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 1/2 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan kering
- Siapkan 400 gram tepung protein tinggi
- Siapkan 100 gram maizena
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 liter minyak goreng
- Siapkan 700 ml atau lebih air es
Download Now. saveSave Resep Ayam Goreng Kriuk ala Kentucky.doc For Later. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Cara membuat Ayam goreng Kentucky Ala dapur'E mbk GendiS:
- Cuci bersih ayam, siapkan bumbu marinasi campur air kaldu bubuk garam dan air jeruk nipis. Masukkan ayam kedlm wadah plastik tuang bumbu marinasi dan ikat, bungkus smua lalu masukkan kedalam lemari es selama 4 jam atau lebih. Guna air jeruk nipis adalah agar daging ayamnya nnti bisa empuk ya bunda
- Setelah 4 jam kita buat bumbu basahnya. Siapkan bawang putih jahe kita haluskan smua kl misal beli bumbu JD yg dipasar jg bisa ya bunda lebih praktis. Beri tambahan bumbu garam lada dan kaldu bubuk. Masukkan ayam yg sudah di marinasi Balur kebumbu basah trakhir taburi susu bubuk full cream
- Siapkan bahan kering, campur smua bahan tepung trigu, maizena bawang putih bubuk kaldu dan lada bubuk jg garam. Tak lupa masukkan baking powder dan baking soda. Apa bila punya cabe bubuk bisa ditambahkan ya bunda, sesuai selera. Aduk2 hingga merata.
- Setelah dibalur bumbu basah masukkan ayam ke dlm tepung aduk merata, siapkan air es untuk celupan. Jadi abis dari penepungan kita celupkan kedlm air es sebentar saja. Tiriskan dan Balur lagi ke tepung stelah itu celup lagi ke air es keringkan Balur lagi.
- Panaskan minyak dan masukkan ayam dg api kecil saja ya bunda agar bisa matang merata. Jangan dibolak-balik agar hasil lebih bagus. Cukup balik 2 x saja. Tunggu kurang lebih 20-25 menit sampai matang. Dan siap untuk disajikan selamat mencoba😉
Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat. Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Ayam Goreng Mbah Cemplung tidak berada di pusat Kota Jogja, akan tetapi kita harus menelusuri jalanan Jogja menuju daerah sekitar pabrik gula Madukismo Kabupaten Bantul.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis yang menggugah selera. kami harap anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita bs mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
