ayam goreng lengkuas, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan ayam goreng lengkuas. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak ayam goreng lengkuas ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah olahan ayam goreng lengkuas tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik menu ayam goreng lengkuas ini. setidaknya harus ada 15 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
- Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
- Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
- Selamat mencoba…
Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal bumbu ayam goreng lengkuas yang menggugah selera. kita ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ayam goreng lengkuas ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
