ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis, Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk meracik makanan ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Dulu si kecil sering mintak dibeliin ayam goreng Kentucky saya JD tertantang penasaran pengen coba bikin sendiri biar anak saya gak beli trus diluar dan Alhamdulillah melalui beberapa percobaan akhirny saya menemukan. Resep Kulit Ayam Goreng Renyah (Crispy Chicken Skin Recipe Video) Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat menu ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis ini. setidak tidaknya dibutuhkan 24 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng Kentucky Ala dapur'E mbk GendiS:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Siapkan 1 saset kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air bersih
- Ambil Bahan basah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 1/2 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan kering
- Gunakan 400 gram tepung protein tinggi
- Siapkan 100 gram maizena
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 1/2 liter minyak goreng
- Sediakan 700 ml atau lebih air es
Download Now. saveSave Resep Ayam Goreng Kriuk ala Kentucky.doc For Later. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Tata cara membuat Ayam goreng Kentucky Ala dapur'E mbk GendiS:
- Cuci bersih ayam, siapkan bumbu marinasi campur air kaldu bubuk garam dan air jeruk nipis. Masukkan ayam kedlm wadah plastik tuang bumbu marinasi dan ikat, bungkus smua lalu masukkan kedalam lemari es selama 4 jam atau lebih. Guna air jeruk nipis adalah agar daging ayamnya nnti bisa empuk ya bunda
- Setelah 4 jam kita buat bumbu basahnya. Siapkan bawang putih jahe kita haluskan smua kl misal beli bumbu JD yg dipasar jg bisa ya bunda lebih praktis. Beri tambahan bumbu garam lada dan kaldu bubuk. Masukkan ayam yg sudah di marinasi Balur kebumbu basah trakhir taburi susu bubuk full cream
- Siapkan bahan kering, campur smua bahan tepung trigu, maizena bawang putih bubuk kaldu dan lada bubuk jg garam. Tak lupa masukkan baking powder dan baking soda. Apa bila punya cabe bubuk bisa ditambahkan ya bunda, sesuai selera. Aduk2 hingga merata.
- Setelah dibalur bumbu basah masukkan ayam ke dlm tepung aduk merata, siapkan air es untuk celupan. Jadi abis dari penepungan kita celupkan kedlm air es sebentar saja. Tiriskan dan Balur lagi ke tepung stelah itu celup lagi ke air es keringkan Balur lagi.
- Panaskan minyak dan masukkan ayam dg api kecil saja ya bunda agar bisa matang merata. Jangan dibolak-balik agar hasil lebih bagus. Cukup balik 2 x saja. Tunggu kurang lebih 20-25 menit sampai matang. Dan siap untuk disajikan selamat mencoba😉
Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat. Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Ayam Goreng Mbah Cemplung tidak berada di pusat Kota Jogja, akan tetapi kita harus menelusuri jalanan Jogja menuju daerah sekitar pabrik gula Madukismo Kabupaten Bantul.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang resep ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis yang menggugah selera. kita ingin kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ayam goreng kentucky ala dapur'e mbk gendis ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
