ayam goreng lengkuas, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu makanan ayam goreng lengkuas. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ayam goreng lengkuas ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk memasak olahan ayam goreng lengkuas tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak makanan ayam goreng lengkuas ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.
Tata cara mengolah Ayam Goreng Lengkuas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
- Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
- Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
- Selamat mencoba…
Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang bahan resep ayam goreng lengkuas yang nikmat. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ayam goreng lengkuas ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
