ayam kalio (dengan fiber creme), Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal resep resep masakan ayam kalio (dengan fiber creme). di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ayam kalio (dengan fiber creme) ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk meracik makanan ayam kalio (dengan fiber creme) tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Cobain ayam kalio ini yuk, yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna. Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan ayam kalio (dengan fiber creme) ini. seenggaknya bisa disiapkan 26 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Sediakan Bahan ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri (boleh disangrai supaya tidak langu)
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit setan
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
- Ambil 3 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 150 gr fiber creme
- Ambil 300 ml air hangat
- Ambil 1 ikat kacang panjang (tambahanku)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1 sendok makan gula merah (sisir tipis supaya mudah larut)
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Pada proses memasak kalio, bumbu ditumis terlebih dahulu hingga harum, baru. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging sapi, kerbau, atau kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air. Siapkan fiber cremenya, larutkan dengan air hangat
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung. Bila agak terlihat kering, boleh diberi air sedikit. Tumis hingga bumbu harum n matang
- Masukkan ayam, lalu tuang Fiber Creme yg sudah dilarutkan tadi. Masak hingga ayam matang.
- Bumbui dengan garam, lada, dan gula merah. Setelah ok rasanya, masukkan kacang panjang. Masak hingga empuk. Matikan api. Ayam kalio siap disantap dengan nasi hangat/ ketupat/ lontong.
Tapi, kalio juga lazim dimasak menggunakan daging ayam, bebek, limpa. Ayam kalio adalah masakan yang biasa dipadukan dengan jengkol, daging, ikan, nangka serta telur atau bisa juga dengan ample atau ati ayam. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering dan tidak berkuah. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal resep ayam kalio (dengan fiber creme) yang yummy. kami harapkan kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ayam kalio (dengan fiber creme) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
