ayam kalio (dengan fiber creme), Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep olahan ayam kalio (dengan fiber creme). di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ayam kalio (dengan fiber creme) ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk mengolah makanan ayam kalio (dengan fiber creme) tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang endes.
Cobain ayam kalio ini yuk, yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna. Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan ayam kalio (dengan fiber creme) ini. seenggaknya dibutuhkan 26 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 4 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Siapkan Bahan ayam
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (boleh disangrai supaya tidak langu)
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit setan
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
- Gunakan 3 cm jahe (memarkan)
- Gunakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan 150 gr fiber creme
- Siapkan 300 ml air hangat
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (tambahanku)
- Sediakan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan gula merah (sisir tipis supaya mudah larut)
- Gunakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Pada proses memasak kalio, bumbu ditumis terlebih dahulu hingga harum, baru. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging sapi, kerbau, atau kambing.
Tahapan mengolah Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air. Siapkan fiber cremenya, larutkan dengan air hangat
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung. Bila agak terlihat kering, boleh diberi air sedikit. Tumis hingga bumbu harum n matang
- Masukkan ayam, lalu tuang Fiber Creme yg sudah dilarutkan tadi. Masak hingga ayam matang.
- Bumbui dengan garam, lada, dan gula merah. Setelah ok rasanya, masukkan kacang panjang. Masak hingga empuk. Matikan api. Ayam kalio siap disantap dengan nasi hangat/ ketupat/ lontong.
Tapi, kalio juga lazim dimasak menggunakan daging ayam, bebek, limpa. Ayam kalio adalah masakan yang biasa dipadukan dengan jengkol, daging, ikan, nangka serta telur atau bisa juga dengan ample atau ati ayam. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering dan tidak berkuah. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang resep ayam kalio (dengan fiber creme) yang nikmat. kita harap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ayam kalio (dengan fiber creme) ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
