rendang ayam tanpa santan mudah, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Bertemu lagi kita di channel stanblaster kategori Vlog masakan. Kali ini kita akan memasak ayam rendang yang mudah dan sedap. Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. #rendangayamtanpasantan #dapurdedek RESEP RENDANG AYAM TANPA SANTAN (DIJAMIN AWET) Bahan: Ayam Bumbu Rendang Bawang Merah Bawang Putih Lengkuas/Laos Jahe.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan rendang ayam tanpa santan mudah. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik rendang ayam tanpa santan mudah ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah masakan rendang ayam tanpa santan mudah tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan rendang ayam tanpa santan mudah ini. seenggaknya harus ada 20 bahan bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam tanpa santan mudah:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong bagian dada
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan cabe sesuai selera (me : 25 cabe rawit karna pecinta pedas)
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan bumbu cemplung
- Siapkan 1 sere geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan kaldu ayam sesuai selera (me : royco ayam)
- Sediakan micin bila suka boleh
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (boleh d tambah bila suka)
Resep rendang ayam yang ketiga adalah rendang ayam sederhana. Rendang ayam sederhana ini mudah sekali untuk dibuat di rumah. Hal ini karena tanpa santan menyebabkan rendang ayam ini tidak mengandung terlalu banyak lemak. Maka cocok sekali dikonsumsi untuk diet menurunkan berat.
Tahapan mengolah Rendang ayam tanpa santan mudah:
- Potong- potong daging ayam sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis
- Haluskan semua bumbu halus boleh di blender, kalo saya manual
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampe muncul bau harumnya
- Masukkan daging ayam aduk rata dengan bumbunya tunggu sampai ayam berubah warna jd putih, lalu masukkan air +- 600 ml
- Tunggu air sampai menyusut biar daging benar benar matang dan bumbu meresap, bila air sudah menyusut setengahnya masukkan garam, kaldu ayam, gula pasir, lalu test rasa dan tunggu sampai air menyusut habis tapi jangan sampai kekeringan yaa 😁
- Kalau sudah menyusut airnya, matikan kompor dan hidangkan
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Asyik bukan, tetap makan dengan enak namun tetap sehat.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan perihal bahan resep rendang ayam tanpa santan mudah yang sempurna. saya harapkan kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman anda. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu rendang ayam tanpa santan mudah ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
