rendang ayam, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan cafe yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita mulai ke hal resep resep hidangan rendang ayam. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak rendang ayam ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak menu rendang ayam tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah makanan baru yang enak.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan rendang ayam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 24 bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 ltr santan
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 btr serai
- Ambil 5 bh cengkeh
- Gunakan 3 btr bunga lawang
- Gunakan 1 btg kecil kayu manis
- Ambil 5 bh kapulaga
- Gunakan 3 sdm koya kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1 keping Gula merah
- Gunakan Garam
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai.
Tahapan mengolah Rendang Ayam:
- Kita buat koya dulu: sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan, aduk aduk agar tidak gosong jika sudah cukup kering dan rasanya ringan, angkat, dan haluskan dg blender beri sedikit minyak agar mudah, sisihkan.
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera dan kucuri dg jeruk nipis lalu cuci bersih, bersihkan bumbu dan haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum
- Masukkan ayam campur merata jika sudah berubah warna tambahkan santan sedang, biarkan mendidih dan menyusut.
- Bumbui dg gula, garam dan beri koya kelapa, aduk, tambahkan santan kental, aduk terus, sampai sedikit menyusut, tes rasa, bisa dibiarkan bener2 kering atau dibiarkan ada sedikit kuah kental, sesuai selera, angkat dan sajikan rendang.
Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.
Berikut sedikit pembahasan olahan tentang bumbu rendang ayam yang endess. saya ingin kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman anda. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu rendang ayam ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
