ayam rica-rica pedas simpel, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Baik, kita mulai ke perihal resep olahan ayam rica-rica pedas simpel. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik ayam rica-rica pedas simpel ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk meracik hidangan ayam rica-rica pedas simpel tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan ayam rica-rica pedas simpel ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica pedas simpel:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu halus: bisa diblender tp sya lebih prefer diulek rda kasar
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit oren
- Ambil 5 buah cabe hijau
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica pedas simpel:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera
- Goreng ayam yang sebelumnya sudah diungkep dengan bumbu kuning, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit saja
- Masukkan bumbu halusnya beserta 2 buah daun salam, aduk-aduk.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu beri air sedikit saja.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk.
- Sambil dicek rasa, jika dirasa kurang pas bisa tambahkan garam lagi sesuai selera.
- Ayam rica-rica pedas siap disajikan.
Bagi pecinta makanan pedas, resep ayam rica rica pasti menjadi salah satu menu favorit paling special. Rasanya pedas, gurih dan campuran bumbunya yang medok menjadi ciri khas olahan daging ayam satu ini. Daging ayam merupakan bahan utama yang paling mudah untuk dikreasikan. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu ayam rica-rica pedas simpel yang yummy. kami ingin anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. kita bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ayam rica-rica pedas simpel ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
