sayap ayam rica-rica, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan sayap ayam rica-rica. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak sayap ayam rica-rica ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah masakan sayap ayam rica-rica tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak hidangan baru yang enak.
Assalamualaikum wr.wb Terima kasih telah menonton. Jangan lupa like,coment & subscribe ya sobat biar tambah semangat bikin videonya😇 Jangan lupa juga share. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu sayap ayam rica-rica ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 8 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap ayam rica-rica:
- Siapkan 1/2 Kg sayap ayam
- Ambil Bahan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm Kunyit/ secukupnya
- Gunakan 4 cm Lengkuas/ secukupnya
- Sediakan 3 biji Cabe (yang suka banget sama pedes cabenya bisa ditambah)
- Ambil 3 btng serai
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Langkah-langkah mengolah Sayap ayam rica-rica:
- Cuci dan bersihkan sayap ayam
- Siapkan bumbu- bumbu
- Haluskan semua bahan bumbu-bumbu kecuali serai hanya di gprek-gprek saja, bisa tambahkan sedikit garam agar lebih mudah saat mengulek
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tdi dengan sedikit minyak dan dengan api sedang, tunggu sampai wangi bumbu keluar
- Setelah itu masukan ayam yang sdh di bersihkan tadi
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam agar bumbu lebih meresap dan tunggu sampai air mengering dan ayam mulai lunak (kurang lebih 30-40 menit)
- Setelah 30-40 menit jangan lupa tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa (sesuai selera)
- Angkat dan sajikan di wadah Selamat mencoba 😊
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Untuk anda yang suka sayap ayam namun bosan dengan olahan yang itu-itu saja, maka mencoba membuat rica-rica sayap ayam dapat anda coba. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Demikian sedikit bahasan menu perihal bumbu sayap ayam rica-rica yang endess. kami harapkan anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu sayap ayam rica-rica ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
