ayam rica rica, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai chef terbaik nya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu olahan ayam rica rica. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah ayam rica rica ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak menu ayam rica rica tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu ayam rica rica ini. setidaknya harus ada 12 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica:
- Ambil 1 ekor ayam yang sudah di bersihkan dan di potong"
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Siapkan ibu jari Jahe sebesar
- Sediakan Salam,sereh
- Sediakan 4 lembar Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm Kunyit
- Ambil 500 ml Air
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!
Tata cara mengolah Ayam rica rica:
- Taburi ayam dengan garam 1sdm dan 2sdm kunyit bubuk diamkan selama 20 menit
- Lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering
- Siapkan bumbu, blender kemiri dan jahe terlebih dahulu supaya lembut lalu masukan cabe keriting, cabe cengek, bawang merah dan bawang putih tambahkan air sedikit agar mudah di blender jangan terlalu lembut ya
- Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan salam sereh tumis hingga bumbu matang
- Lalu tambahkan air,masukan garam gula secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap (tes rasa jangan lupa)
- Setelah air menyusut masukan irisan bawang daun dan kemangi aduk" sebentar saja lalu sajikan
- Ayam rica rica siap di santap bersama nasi hangat 😋😋😋
- Note : jangan lupa nasi nya yang banyak ya pasti nambah lagi dan lagi 😁😁🤭🤭. Selamat mencoba 🥰🥰
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal resep ayam rica rica yang menggugah selera. kita berharap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ayam rica rica ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
