SUP PAHA KAMBING bening tidak berbau prengus
SUP PAHA KAMBING bening tidak berbau prengus

sup paha kambing bening tidak berbau prengus, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita kembali ke hal resep menu sup paha kambing bening tidak berbau prengus. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak sup paha kambing bening tidak berbau prengus ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk membuat hidangan sup paha kambing bening tidak berbau prengus tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.

Saking hitsnya, berbagai daerah Nusantara pun mengeluarkan resep atau hidangan sop kambing masing-masing. Ada sop Kambing Medan, Madura Sop kambing bisa dibuat dengan kuah kuning, kental, bening, maupun bening kekuningan. Agar daging kambing tidak mau prengus, kucuri jeruk.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah olahan sup paha kambing bening tidak berbau prengus ini. setidak tidaknya dibutuhkan 11 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SUP PAHA KAMBING bening tidak berbau prengus:
  1. Ambil Tulangan paha kambing secukupnya(saya dari 2paha)
  2. Gunakan secukupnya Wortel
  3. Sediakan secukupnya Brokoli
  4. Sediakan Tomat secukupnya iris tipis
  5. Sediakan Daun bawang seledri secukupnya iris tipis
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Gunakan 7 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 sdm lada bulat
  9. Ambil 2 ruas jahe digeprek
  10. Ambil 1 buah biji pala digeprek
  11. Gunakan 8 siung bawang merah iris halus

Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi. Bayangkan hangatnya soto dengan suwiran paha ayam yang lembut dan irisan bawang putih goreng di atasnya. SUP PAHA KAMBING bening tidak berbau prengus.

Tata cara mengolah SUP PAHA KAMBING bening tidak berbau prengus:
  1. Cuci bersih Tulang paha kambing kemudian sisihkan
  2. Masak air dipanci hingga mendidih,setelah mendidih baru masukkan tulang paha kambing dan rebus kemudian air rebusan pertama dibuang dan rebus kembali di air yg sudah mendidih dengan api kecil saja sampe keluar kaldunya dan daging di tulangan empuk,tambahkan garam+penyedap secukupnya
  3. Tumis bawang merah iris hingga hampir matang(ini nanti hasilnya akan seperti bawang goreng dikuah) tapi jgn sampe terlalu kering hanya setengah matang kemudian masukkan bawang putih,lada,jahe,biji pala dan tumis kembali hingga matang dan wangi.kemudian masukkan kedalam panci yg berisi Tulangan paha kambing.rebus hingga bumbu meresap kedalam daging.koreksi rasa,jika sudah pas matikan kompor
  4. Untuk wortel+brokoli saya rebus saat mau makan saja secara terpisah dengan kaldu jadi selalu segar tampilannya dan tidak merusak kandungan gizinya akibat terlalu sering dipanaskan.
  5. Cara penyajian : masukkan wortel+brokoli yg direbus terpisahkemudian irisan tomat+daun bawang, terakhir masukkan Tulangan kambing+kaldunya secukupnya.jadi hasil akhir sayuran terlihat segar dan cantik yaaa.foto terakhir adalah saat saya memasak sumsum tulang sapi dengan cara yg sama tapi hanya tidak menggunakan irisan tomat saja.

Itulah beberapa tips yang dapat digunakan agar daging kambing yang diolah menjadi empuk dan tidak menimbulkan bau prengus. Sebelum mengolah daging kambing menjadi sup, Anda bisa membungkus daging kambing dengan daun pepaya. Tujuannya agar daging empuk dan tidak berbau prengus. Selain sup, daging kambing juga bisa diolah menjadi sate. Agar sate kambing tidak bau prengus, anda juga bisa memanfaatkan rempah untuk membantu menghilangkan baunya.

Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu sup paha kambing bening tidak berbau prengus yang nikmat. kami harap kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu sup paha kambing bening tidak berbau prengus ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.