opor ayam kental gurih dan simpel, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu menu opor ayam kental gurih dan simpel. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik opor ayam kental gurih dan simpel ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk membuat menu opor ayam kental gurih dan simpel tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu opor ayam kental gurih dan simpel ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 8 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:
- Siapkan 1/2 kg Ayam potong
- Siapkan 2 bks santan kara (tuang dlm air 1 liter aduk)
- Siapkan Bumbu(haluskan) :
- Gunakan 8 butir bawang merah uk sedang
- Sediakan 2 butir bawang putih uk sedang
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit tua
- Siapkan 1 ruas jari jahe uk sedang
- Siapkan 1 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan Bumbu palawija (haluskan) :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 8 butir merica bulat
- Gunakan secuil kecil pala (yg biasa utk masak sop)
- Sediakan Daun2 an :
- Sediakan 1 btg sere (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Langkah-langkah membuat OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis biar gk amis.
- Sangrai tanpa minyak secara terpisah bumbu halus & palawija.
- Kemudian haluskan bumbu halus & palawija dengan uleg an atau bisa juga dgn blender.
- Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan bersama sere, daun jeruk & daun salam hingga kuning gelap.
- Masukan ayam dan uleni dengan bumbu sebentar sampai tercampur rata. Lalu tuangkan santan ke dalam panci dan masak dengan api kecil biar daging ayam empuk dan meresap bumbunya ke dlm dagingnya.
- Saat memasak jangan di tinggal sblm santan mendidih. Krena nnti santan bisa pecah. Sambil di aduk sesekali. Lalu setelah mendidih agak lama bsa di diamkan dulu sampai air sdikit berkurang dan santan mengental. Masukan garam, gula & penyedap rasa. Sambil di koreksi sesuai selera.
- Setelah matang tuang ke dalam mangkuk taburi dengan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba.
Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bumbu opor ayam kental gurih dan simpel yang menggugah selera. saya harap anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan opor ayam kental gurih dan simpel ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
