ayam kalio (dengan fiber creme), Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai chef andalan nya.
Cobain ayam kalio ini yuk, yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna. Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu.
Baik, kita mulai ke hal bumbu hidangan ayam kalio (dengan fiber creme). di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik ayam kalio (dengan fiber creme) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak masakan ayam kalio (dengan fiber creme) tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam membuat makanan ayam kalio (dengan fiber creme) ini. setidaknya dibutuhkan 26 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Sediakan Bahan ayam
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri (boleh disangrai supaya tidak langu)
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
- Gunakan 3 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil 150 gr fiber creme
- Ambil 300 ml air hangat
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (tambahanku)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1 sendok makan gula merah (sisir tipis supaya mudah larut)
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Pada proses memasak kalio, bumbu ditumis terlebih dahulu hingga harum, baru. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging sapi, kerbau, atau kambing.
Cara membuat Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air. Siapkan fiber cremenya, larutkan dengan air hangat
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung. Bila agak terlihat kering, boleh diberi air sedikit. Tumis hingga bumbu harum n matang
- Masukkan ayam, lalu tuang Fiber Creme yg sudah dilarutkan tadi. Masak hingga ayam matang.
- Bumbui dengan garam, lada, dan gula merah. Setelah ok rasanya, masukkan kacang panjang. Masak hingga empuk. Matikan api. Ayam kalio siap disantap dengan nasi hangat/ ketupat/ lontong.
Tapi, kalio juga lazim dimasak menggunakan daging ayam, bebek, limpa. Ayam kalio adalah masakan yang biasa dipadukan dengan jengkol, daging, ikan, nangka serta telur atau bisa juga dengan ample atau ati ayam. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering dan tidak berkuah. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bumbu bumbu ayam kalio (dengan fiber creme) yang sempurna. kami harapkan kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam kalio (dengan fiber creme) ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
