opor ayam ketupat, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal resep masakan opor ayam ketupat. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik opor ayam ketupat ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk meracik menu opor ayam ketupat tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang nikmat.
So hari ini masyarakat di desa kami. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!!
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan opor ayam ketupat ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam ketupat:
- Siapkan 500 kg daging ayam
- Siapkan 1 ltr air
- Siapkan 2 bks santan kara (@65ml)
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 juas kunyit (bisa skip klu yg lebih suka opor warna putih)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah cabe rawit (bisa skip)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula & garam
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran.
Cara membuat Opor ayam ketupat:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun salam
- Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun salam & lengkuas hingga harum & tanak agar opor tidak mudah basi,setelah bumbu tanak masukkan air setelah mendidih masukkan daging ayam yg sudah di cuci bersih
- Masak hingga air agak surut & daging luna,koreksi rasa jika sudah pas bisa di hidangkan dengan ketupat
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep opor ayam ketupat yang yummy. saya harapkan anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu opor ayam ketupat ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
