opor ayam kental gurih dan simpel, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan opor ayam kental gurih dan simpel. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat opor ayam kental gurih dan simpel ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat makanan opor ayam kental gurih dan simpel tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak menu opor ayam kental gurih dan simpel ini. setidaknya diperlukan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 8 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:
- Gunakan 1/2 kg Ayam potong
- Gunakan 2 bks santan kara (tuang dlm air 1 liter aduk)
- Ambil Bumbu(haluskan) :
- Siapkan 8 butir bawang merah uk sedang
- Sediakan 2 butir bawang putih uk sedang
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit tua
- Sediakan 1 ruas jari jahe uk sedang
- Siapkan 1 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Bumbu palawija (haluskan) :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 8 butir merica bulat
- Ambil secuil kecil pala (yg biasa utk masak sop)
- Ambil Daun2 an :
- Sediakan 1 btg sere (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Tata cara membuat OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis biar gk amis.
- Sangrai tanpa minyak secara terpisah bumbu halus & palawija.
- Kemudian haluskan bumbu halus & palawija dengan uleg an atau bisa juga dgn blender.
- Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan bersama sere, daun jeruk & daun salam hingga kuning gelap.
- Masukan ayam dan uleni dengan bumbu sebentar sampai tercampur rata. Lalu tuangkan santan ke dalam panci dan masak dengan api kecil biar daging ayam empuk dan meresap bumbunya ke dlm dagingnya.
- Saat memasak jangan di tinggal sblm santan mendidih. Krena nnti santan bisa pecah. Sambil di aduk sesekali. Lalu setelah mendidih agak lama bsa di diamkan dulu sampai air sdikit berkurang dan santan mengental. Masukan garam, gula & penyedap rasa. Sambil di koreksi sesuai selera.
- Setelah matang tuang ke dalam mangkuk taburi dengan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba.
Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bumbu opor ayam kental gurih dan simpel yang enak. kami harap kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu opor ayam kental gurih dan simpel ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
