opor ayam, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu makanan opor ayam. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak opor ayam ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik makanan opor ayam tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat makanan baru yang endes.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan opor ayam ini. seenggaknya harus ada 23 komposisi yang diperlukan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sedikit, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 13 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 4 bh ceker ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jari (opsional) Kunyit
- Ambil Ketumbar sckp
- Gunakan Lada
- Gunakan Jahe (opsional)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek dan simpul)
- Ambil Cabe rawit utuh (opsional)
- Siapkan Bawang daun (isir kasar)
- Gunakan Lainnya
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan 1 kotak kecil Santan instant
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu perasa (garam, gula, penyedap)
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Tata cara menyiapkan Opor ayam:
- Ucap bismillah
- Bersihkan ayam. Dan potong potong sesuai selera
- Didihkan air, dan siap kan bumbu halus, dan haluskan (me : di blender) siapkan juga bumbu utuh nya
- Panaskan minyak secukup nya, masuk kan bumbu halus dan utuh bersamaan. Aduk jangan sampai gosong, hingga wangi nya tercium kuat.
- Setelah keluar minyak dari bumbu tersebut, masukan ayam, dan tumis hingga bumbu menempel pada ayam atau sampai ayam 1/2 matang
- Jika sudah di rasa cukup, masukan air mendidih yang tadi sudah di siapkan di awal dan beri perasa sesuai selera
- Tunggu hingga air yg di masukan sedikit menyusut (kurleb 20menit). Dan hingga ayam terlihat matang, kecilkan api masukan santan. Lalu cek rasa lagi
- Jika sudah cukup. Pindahkan ke wadah dan beri taburan bawang goreng.
- Noted (!)
-
- Ayam bisa di goreng dulu 1/2 matang. Atau bisa langsung masuk dalam tumisan bumbu ya. Pilih aja yg lebih gampang
-
- Untuk yg suka opor putih, tidak perlu tambahkan kunyit, dan jika tidak suka pedas, tidak perlu masukan rawit utuh. Begitu juga jahe nya
-
- Isi opor nya bisa di kreasikan sesuai bahan yg ada di rumah.. misal : bisa tambah kentang, tahu, atau makan dengan lontong/nasi, padukan dengan sambal, kerupuk, atau sambal goreng kentang. Tergantung keinginan masing" aaja
- Ucap alhamdulillah dan berdo'a sebelum makanš
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal resep resep opor ayam yang sempurna. kami harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan opor ayam ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
