Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

mie ayam bangka, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan mie ayam bangka. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak mie ayam bangka ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk meracik makanan mie ayam bangka tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang enak.

MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan mie ayam bangka ini. seenggaknya harus ada 18 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 16 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
  1. Sediakan Bahan Mie dan Pangsit
  2. Sediakan 250 gr Terigu
  3. Ambil 1 sdt Garam
  4. Ambil Secukupnya Air
  5. Ambil Bahan Topping Ayam
  6. Gunakan 250 gr Dada Ayam
  7. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  8. Siapkan 2 sdt Kecap Asin
  9. Gunakan 2 sdt Kecap Manis
  10. Ambil 2 sdt Saos Tiram
  11. Gunakan Secukupnya Garam
  12. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
  13. Siapkan Bahan Minyak Ayam
  14. Sediakan 50 gr Kulit Ayam
  15. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis (belah-belah)
  18. Sediakan 2 batang Daun Bawang (iris tipis-tipis)

Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen. Resepnya panjang ya 😄, tapi kalo dibaca dan diikuti bahan dan caranya cukup. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.

Tata cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Cara membuat mie dan pangsit: campur terigu dan garam, aduk sampai rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menjadi kalis. Setelah itu, diamkan selama 30 menit agar adonan mie dan pangsit jadi lembut.
  2. Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian agar mudah dalam menggilasnya menjadi tipis.
  3. Siapkan talenan dan botol bekas bersih, saya menggunakan botol karena belum punya rolling pin hehe memanfaatkan alat yg ada, tapi kalo punya rolling pin silahkan dipakai ya.
  4. Ambil sedikit adonan, lalu lumuri dengan sedikit terigu agar tidak lengket, mulailah menggilas adonan menggunakan botol tadi sampai tipis. Untuk membuat pangsit, pastikan gilas adonan sampai benar-benar tipis ya, agar hasilnya pas digoreng nanti renyah sempurna.
  5. Potong kotak-kotak adonan tadi, lalu tempatkan dalam wadah yg sudah ditaburi dengan terigu. Lalu sisihkan.
  6. Untuk membuat mie, ambil beberapa adonan lalu gilas sampai agak tipis, lalu lipas adonan dan potong adonan menggunakan pisau.
  7. Setelah dipotong-potong, lalu pisah-pisahkan mie, letakan di dalam mangkuk lalu taburi terigu lagi, remas-remas mie agar teksturnya sedikit keriting. Lakukan sampai habis, sisihkan.
  8. Cara membuat minyak mie: panaskan teflon dengan api kecil dan sedikit minyak lalu masukan kulit ayam, goreng sampai agak garing, terakhir masukan bawang putih, goreng lagi hingga kulit dan bawang menjadi kecoklatan dan garing. Angkat, sisihkan.
  9. Hasil jadi minyak ayamnya ya.
  10. Cara membuat topping ayam: haluskan dada ayam tadi dengan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai agak matang.
  11. Jika dirasa sudah cukup matang, masukan kecap manis, asin dan saos tiram, aduk-aduk sampai rata. Lalu tambahkan sedikit air agar benar-benar matang dan rata ayamnya.
  12. Terakhir koreksi rasa, tambahkan garam dan penyedap rasa jika dirasa kurang gurih, sisihkan.
  13. Goreng kerupuk pangsit sampai matang, lalu sisihkan.
  14. Didihkan air dengan sedikit minyak, lalu rebus mie sampai dirasa matang sekitar 5 menit.
  15. Untuk bumbu mie dimangkuk, cukup campurkan 1sdt minyak ayam, 1sdt kecap manis, 1sdt kecap asin, sedikit garam dan penyedap rasa kedalam mangkuk. Lalu masukan mie dan aduk rata sampai mie berubah warna.
  16. Tata topping mie dan pangsit diatasnya, lalu tambahkan irisan bawang daun dan jeruk nipis agar semakin enak. Rasanya mirip kaya yang dijual-jual, wajib dicoba 😂

Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Be the first to write a review! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep mie ayam bangka yang enak. kita harap anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu mie ayam bangka ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.