ayam suwir bumbu merah, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan ayam suwir bumbu merah. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik ayam suwir bumbu merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk membuat makanan ayam suwir bumbu merah tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat olahan baru yang lezat.
Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Divideo ini Dapur Tomat Ceri membagikan resep masakan yg enak. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu ayam suwir bumbu merah ini. seenggaknya diperlukan 16 bahan yang diperlukan di menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 10 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong (saya pakai dada biar gampang melepaskan dari tulangnya)
- Sediakan 1 papan petai (bisa skip)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 5 buah cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar)
- Sediakan 7 buah cabai rawit (bisa skip, atau sesuai selera)
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 sendok makan saus tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Tahapan mengolah Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Cuci bersih ayam, rebus bersama irisan 2 siung bawang putih dan sedikit garam. Rebus kurang lebih 15-20 menit.
- Sambil menunggu ayam direbus, kupas bawang merah, bawang putih, petai. Cuci semuanya bersama dengan cabai keriting, cabai rawit dan tomat.
- Buat bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan tomat.
- Iris petai sesuai selera.
- Ketika ayam sudah matang dan dingin, suwir" ayam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan petai bersamaan. Tumis sampai harum.
- Tambahkan suwiran ayam, aduk merata. Tambahkan sedikit air, aduk.
- Tambahkan saus tomat, garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga air meresap.
- Siap disajikan.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Cara membuat ayam suwir tumis Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu ayam suwir bumbu merah yang nikmat. kita harap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ayam suwir bumbu merah ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
