ayam suwir bumbu merah, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep makanan ayam suwir bumbu merah. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah ayam suwir bumbu merah ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik menu ayam suwir bumbu merah tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang endes.
Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Divideo ini Dapur Tomat Ceri membagikan resep masakan yg enak. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam memasak hidangan ayam suwir bumbu merah ini. seenggaknya harus ada 12 komposisi yang diperlukan di masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 5 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Gunakan 1/2 kg ayam (pakai dada/paha atas)
- Ambil Daun pandan (optional)
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 5 lb daun salam
- Ambil Gula, Garam, Kecap
- Sediakan Bawang goreng (optional)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 1/2 genggam bawang merah (kurang lebih 2 ons)
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 12 biji cabe merah (kalo emang panjang2 pake aja 6-7 biji)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Rebus ayam kurang lebih 30-45 menit. Saya rebus utuh biar lebih mudah disuwir da n tambahkan daun pandans ketika merebus agar tidak amis
- Jika ayam sudah matang, tiriskan. Jika sudah dingin, suwir ayam sesuai selera.
- Haluskan bahan bumbu. Jika sudah, tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga air menyusut agar tidak langu
- Tambahkan gula, garam, kecap sesusai selera : test rasa
- Masukkan ayam, aduk, dan kukus ayam sebentar pada api kecil. Jika bumbu sudah cukup surut, ayam suwir bumbu merah siap disajikan. Taburi bawang goreng diatasnya (sesuai selera) 💕
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Cara membuat ayam suwir tumis Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal bumbu ayam suwir bumbu merah yang sempurna. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat anda. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ayam suwir bumbu merah ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
