ayam santan kuah merah, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi,bisa menambah. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan ayam santan kuah merah. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ayam santan kuah merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat masakan ayam santan kuah merah tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan ayam santan kuah merah ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam santan kuah merah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 5 biji telur ayam rebus
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Gunakan 9 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (boleh pake kunyit bubuk 1/2 sdt)
Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. #resepmasakkan#resepnusantara#ayamkuahkuning#belajarmasak#cooking#homemade. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung Namun dari soal rasa kuah soto dan kekentalan soto ayam akan lebih mantap dengan ayam kampung karena limpahan kaldunya yang cukup banyak. Resep 'ayam kuah santan' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Ayam santan kuah merah:
- Potong ayam sesuai selera, cuci dan sisihkan.
- Haluskan atau blender semua bumbu halus, jangan lupa tambahkan sedikit air agar mudah saat diblend
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak di api sedang cenderung kecil aja ya, tumis bersama daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Tambahkan ayam kedalam tumisan, aduk-aduk hingga ayam setengah matang
- Masukkan santan dan atur kekentalan kuah, kalo saya ditambah air lagi biar ga terlalu kental.
- Masukkan telur rebus, tambahkan garam dan penyedap serta gula. Koreksi rasa.
- Jika ayam sudah matang, matikan kompor dan taburi bawang goreng.
Masih ada ayam,udah eksekusi aja buat menu sarapan pagi #BancakanOnlineBarengCookped# Semoga dapat #Ebook. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi yang suka pedes. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan daging ayam dan tumis hingga daging berubah warna.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu ayam santan kuah merah yang endess. kami harapkan anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega anda. kamu dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan ayam santan kuah merah ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
