62. Soto Ayam Lamongan
62. Soto Ayam Lamongan

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan 62. soto ayam lamongan ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak 62. soto ayam lamongan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan 62. soto ayam lamongan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan 62. soto ayam lamongan ini. kalian sedikit banyak memerlukan 22 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya makanan 62. soto ayam lamongan nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 62. Soto Ayam Lamongan:
  1. Sediakan 1/2 Kg Sayap Ayam
  2. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  3. Sediakan 10 Siung Bawang Merah
  4. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  5. Gunakan 2 Butir Kemiri
  6. Ambil 2 Ruas Jari Kunyit
  7. Gunakan 1/2 Sdm Merica
  8. Siapkan Bahan Rebusan Ayam
  9. Sediakan 1 Ruas Jari Jahe
  10. Gunakan Bahan Tambahan
  11. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
  12. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  13. Siapkan 3 Batang Serai
  14. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  15. Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
  16. Siapkan Bahan Pelengkap
  17. Ambil Daun Seledri
  18. Sediakan Bawang Merah
  19. Sediakan Koya
  20. Sediakan Telur asin
  21. Sediakan Jeruk Nipis
  22. Ambil Kol

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Have you eaten Soto Lamongan at Soto Ayam Lamongan Cak Har recently? Soto Lamongan is also served at these restaurants.

Langkah-langkah membuat 62. Soto Ayam Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam. Rebus sayap dengan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan sedikit garam. Haluskan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus. Setelah halus kemudian sisihkan hingga kuah kaldu mendidih dan buang busanya.
  2. Setelah halus cuci bersih daun jeruk daun salam dan serai. Sisihkan juga bawang putih dan bawang merah yang akan digunakan sebagai bahan campuran koya dan taburan soto.
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum, matikan api dan diamkan sejenak. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih kemudian telah dibuang busanya masukkan bumbu kuning yang telah ditumis tadi. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa jika ingin (saya tidak pakai penyedap rasa). Cek rasa apakah sudah sesuai keinginan dan selera kita.
  4. Sembari menunggu soto mendidih iris - iris bawang putih yang akan digunakan sebagai campuran untuk bubuk koya. Kemudian digoreng setelah itu haluskan dan aduk rata bersama bubuk kerupuk udang. Iris - Iris juga bawang merah yang akan digunakan sebagai taburan di atas soto lamongan. Iris 2 batang daun seledri, kol, dan jeruk nipis (saya tidak menggunakan mi soun) boleh di tambahkan jika ingin.
  5. Soto lamongan siap di sajikan, Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.

Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner 62. soto ayam lamongan yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, terima kasih.