Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan gulai ayam santan pedas ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah gulai ayam santan pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan gulai ayam santan pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai Tuang santan kental. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan gulai ayam santan pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan gulai ayam santan pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Santan Pedas:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 2 kara segitiga
- Siapkan secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Siapkan 4 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar (disangrai dlu)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laja
- Gunakan 1/2 sdt merica bulat
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 10 cabe keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah kemiri
Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali. Setelah itu, terus kecilkan api dan masukkan lagi lebihan santan yang berbaki tadi. Yang menjadi ciri paling kentara gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan.
Cara membuat Gulai Ayam Santan Pedas:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian, rebus sebentar kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Tumis bumbu hingga wangi masukan daun salam, jeruk dan sereh,
- Masukan ayam aduk rata dengan bumbu, beri garam, gula dan penyedap rasa, beri air secukupnya, koreksi rasa
- Setelah air tinggal setengah, masukan santan kecilkan api, masak hingga ayam matang
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, Selamat Makan
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan berbahan dari ayam? Di masak dan digoreng memang sama-sama enak. Tapi apakah Sahabat Fimela sudah pernah mencoba membuat olahan ayam dengan kuah santan pedas? Yuk, cobain resep dari FIMELA berikut ini. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan gulai ayam santan pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, terima kasih.
