Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Terima kasih masih support Mak Ayang's Kitchen. Kali ni anak buah kesayangan MAK dtg. dia memang susah nak. Sup ayam angkak merupakan hidangan sehat yang mudah dibuat lho moms.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini. anda setidaknya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 14 tahapan, supaya makanan sup ayam merah (angkak),,, simple & enak nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Merah (Angkak),,, simple & enak:
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera (sy campuran kepala, dada & paha)
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan 10 gr jahe, memarkan
- Gunakan 1 sdt munjung angkak
- Gunakan 1 sachet masako ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
Diingat ya kalo ada saudara atau kerabat yang sakit Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi,bisa menambah. Pernah makan ayam masak merah yang power? Yang biasanya mungkin banyak, tapi nak cari yang sedap bukan mudah bukan? Saya share resepi ayam Masak Merah yang biasa saya buat.
Cara membuat Sup Ayam Merah (Angkak),,, simple & enak:
- Rebus ayam dengan air secukupnya.
- Rebus hingga mendidih dan keluar busa2. Matikan api kompor.
- Kemudian angkat panci, taruh dibawah pancuran air, buang air rebusan pertama & cuci ayam.
- Kemudian tiriskan ayam dalam wadah.
- Ini penampakan panci yg bekas rebusan pertama, cuci bersih panci.
- Setelah panci di cuci hingga bersih. Tambahkan 1500 ml air, masukkan ayam kedalamnya. Rebus kembali hingga mendidih.
- Memarkan bawang putih & jahe.
- Setelah air rebusan ayam mendidih, masukkan bawang putih + jahe + angkak, aduk rata. Angkak bisa dihaluskan dahulu/ dimasukkan utuh.
- Masukkan juga masako ayam + garam + gula pasir, aduk rata. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan minyak wijen, aduk rata, tes rasa.
- Matikan api kompor, biarkan hangat.
- Sup ayam merah (angkak) siap disajikan. Saya sajikan hanya dengan nasi & sambal rebus.,,, Enak banget, Segar & Mantap 😃👍
- Ini penampakan angkak.
- Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃
Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap-sedap. Masukkan ayam dan rebus hingga empuk. Angkak—salah satu herbal yang populer dianggap sebagai herbal obat demam berdarah. Sebenarnya munculnya nama herbal angkak ini sebagai herbal demam berdarah bukan hal baru di Indonesia. Nama herbal yang aslinya berasal dari Cina ini konon sudah lama dikenal sebagai herbal.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan sup ayam merah (angkak),,, simple & enak yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, terima kasih.
