Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan nangka muda, tahu dan tempe kuah lombok ijo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat nangka muda, tahu dan tempe kuah lombok ijo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan nangka muda, tahu dan tempe kuah lombok ijo ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Hari ini saya bikin Sayur Lombok Ijo. Saya isi dengan nangka muda alias gori, tahu dan tempe. Hallo teman_teman kali ini saya masak lodeh nangka muda Bahan:nangka muda,tahu dan tempe,santan Bumbu:daun bawang,cabe,tomat,serai daun salam dan bumbu.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan nangka muda, tahu dan tempe kuah lombok ijo ini. kalian setidaknya memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 2 tahapan, supaya masakan nangka muda, tahu dan tempe kuah lombok ijo nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nangka Muda, Tahu dan Tempe Kuah Lombok Ijo:
- Ambil 6 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1/2 buah kelapa, buat 500 mL santan kental
- Siapkan 6 buah tahu goreng (ukuran kecil), belah dua (kalau besar kurangi jumlahnya)
- Ambil 1 papan tempe, potong besar
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/4 buah nangka muda, potong besar
- Ambil 1-2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan 20-25 buah cabai hijau keriting, iris serong (boleh ditambah atau dikurangi)
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 2 iris lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 sdm gula Jawa, disisir
Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya?
Cara membuat Nangka Muda, Tahu dan Tempe Kuah Lombok Ijo:
- – Goreng tempe setengah matang. Kalau menggunakan tahu putih, goreng setengah matang juga. Sisihkan. - – Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. - – Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata. - – Masukkan nangka muda, cabai, tahu dan tempe. Masak sebentar. - – Tuang 500 mL air dan didihkan. Masak hingga nangka muda setengah matang. - – Beri gula Jawa, kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya. - – Tuang santan. Didihkan dan masak dengan api kecil. Diaduk supaya tidak pecah santannya.
- – Masak hingga santan agak mengental. - - Untuk 6 porsi
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Masukkan pepaya muda, tempe semangit, masak dengan api kecil hingga Tambahkan air untuk kuah. c. Tambahkan garam gula, ketumbar, dan merica bubuk. d. Masukkan potongan lobak. sayur nangka lombok ijo. Rebus kaldu ayam, nangka, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga empuk.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan nangka muda, tahu dan tempe kuah lombok ijo yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, :).
