Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan nasi uduk hijau, ayam suwir dan perkedel udang ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak nasi uduk hijau, ayam suwir dan perkedel udang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan nasi uduk hijau, ayam suwir dan perkedel udang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner nasi uduk hijau, ayam suwir dan perkedel udang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 31 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 8 langkah, supaya kuliner nasi uduk hijau, ayam suwir dan perkedel udang nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Hijau, Ayam Suwir dan Perkedel Udang:
- Ambil Nasi Uduk Hijau:
- Gunakan 3 cup beras
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Secukupnya air (sesuaikan seperti memasak nasi biasanya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdt bubuk kelor
- Gunakan Secukupnya garam (kurleb 1,5 sdm)
- Siapkan Ayam Suwir:
- Siapkan 500 gram ayam fillet, rebus dan suwir-suwir
- Sediakan Secukupnya kacang polong
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay, iris-iris
- Ambil 1 buah tomat besar, iris kecil-kecil
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Perkedel Udang:
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 9 ekor udang, kupas dan cincang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya merica bubuk dan garam
Nikmati Nasi Uduk McD yang damaikan pagimu. Kini makin lengkap dengan ayam suwir diatas hangatnya nasi uduk gurih, sambal, telur dan bawang goreng, pas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Hijau, Ayam Suwir dan Perkedel Udang:
- Cuci bersih beras, kemudian masukkan ke dalam wadah nasi, tambahkan air dan santan, kemudian daun salam, jeruk, pandan dan garam. Aduk rata. Masak dengan magic com, tunggu sampai matang.
- Tumis bawang bombay sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Setelah cukup harum, masukkan ayam dan kacang polong, aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, dan tunggu sampai bumbu meresap.
- Tambahkan tomat dan kemangi, garam, dan kaldu jamur, koreksi rasa dan tutup wajan sampe bumbu meresap. Setelah kuah menyusut, matikan api dan hidangkan.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat perkedel.
- Goreng kentang kemudian haluskan dengan bawang putih. Campurkan kentang halus dengan udang cincang, garam, dan merica bubuk.
- Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Lumuri dengan telur, kemudian goreng. (Tips: goreng dengan api agak besar dan jangan terlalu lama).
- Sajikan semua hidangan ke dalam kotak bekal anak. Taburi dengan oregano/bawang goreng agar tambah sedap.
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Panaskan minyak goreng kedalam wajan, masukkan bawang merah dan putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit hingga mengeluarkan bau harum, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk. resep nasi uduk betawi berisi cara membuat nasi uduk komplit dengan isian sambal kacang, kering tempe, telur kecap serta tips memasak nasi uduk yang gurih. Nasi uduk gurih dengan lauk komplit dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep nasi uduk betawi komplit berikut ini.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan nasi uduk hijau, ayam suwir dan perkedel udang yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, :).
