Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan ayam suwir lombok ijo ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam suwir lombok ijo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Yukkkk siap-siap masak Nasi putih banyakkk hari iniii. Walau dari penampakannya agak pucat, tapi ini enak banget. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam suwir lombok ijo ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam suwir lombok ijo ini. sobat setidaknya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 2 langkah, supaya makanan ayam suwir lombok ijo nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Lombok Ijo:
- Siapkan 2 buah atau kurleb 500-600 gram daging dada ayam, rebus hingga matang dan suwir (sisihkan 300 mL air rebusan)
- Siapkan 6 sdm Bumbu Dasar Hijau
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 iris lengkuas, geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan 100 mL santan kental (boleh pakai santan siap saji/pakai) Boleh di skip tapi ditambah santan jadi lebih gurih enak banget
Be one of the first to write a review! This restaurant claims to be serving Lombok food for which I never know as I haven't been to Lombok yet. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Lombok Ijo:
- – Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang. - – Masukkan suwiran ayam bersama air kaldu rebusan tadi. - – Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. - – Masak hingga kuahnya kering dan bumbu meresap. - – Tambahkan santan dan masak kembali hingga agak kering. Koreksi rasa. Kalau tidak mau tambahkan santan, beri perasan jeruk sambal lebih wangi dan sedap. - – Sajikan ayam suwir ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.
- Wuenakkk bangetttt mantulllll… - - Untuk 8 porsi - - Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Saya rebus hingga empuk. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer
Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan. Cukup banyak menu yang ditawarkan di Ayam Goreng Lombok Ijo ini mulai dari paha/dada ayam goreng/bakar, kepala. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah. Bagaimana, tampilannya sangat menggoda selera, bukan? RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam suwir lombok ijo yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, :).
