Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner soto ayam lamongan lezizz ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah soto ayam lamongan lezizz ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Salah satu masakan kali ini merupakan makanan yang sudah populer di Indonesia. Soto, masakan berkuah yang lezat ini tentu Bunda sudah mengenalnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan soto ayam lamongan lezizz ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan soto ayam lamongan lezizz ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 26 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya makanan soto ayam lamongan lezizz nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezizz:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong jd 5 bagian
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 5 lembar daun jeruk, 2 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk / 2 sachet ladaku
- Sediakan 3 cm laos
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 bks masako rs ayam
- Siapkan gula + garam
- Siapkan Bahan sambal :
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan sedikit garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil kol iris2
- Ambil kecambah
- Sediakan daun seledri iris2
- Ambil soun
- Sediakan tomat
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kerupuk udang
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda. Resep Soto Ayam Lamongan enak dan lezat. Soto Lamongan sendiri merupakan salah satu variasi soto yang berasal dari daerah Lamongan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezizz:
- Cuci bersih ayam potong jd 5 bagian, kulitnya pisahkan yg nantinya direbus untuk kuah kaldu.
- Siapkan panci, rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam dan kulitnya rebus smp empuk.
- Setelah empuk keluarkan dr panci dan goreng ayam sebentar jgn terlalu garing, lalu suir2.
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus + daun jeruk + sereh sampai harum.
- Kuah rebusan ayam tadi didihkan lagi lalu masukkan bumbu halus yg sudah di tumis, tambahkan tomat iris jd 4 bagian, bumbui dgn garam, gula dan masako rasa ayam. Tes rasa jika sdh pas matikan api.
- Goreng bahan sambal lalu uleg dan bumbui sedikit garam.
- Penyajian : taruh dalam mangkok soun, irisan kol, kecambah, irisan seledri, ayam suir lalu siram dengan kuah soto taburi bawang goreng dan kucuri dgn jeruk nipis. Biar tmbh lengkap sajikan bersama sambal, kerupuk dan kecap manis.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan soto ayam lamongan lezizz yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
