Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam suwir bumbu woku ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah ayam suwir bumbu woku ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam suwir bumbu woku ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Halo kawan kawan Selamat berpuasa bagi yang menunaikannya, kali ini saya akan berbuka dengan lauk ayam woku, cakalang suwir dan sambel roa.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam suwir bumbu woku ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam suwir bumbu woku nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Woku:
- Ambil 500 gr fillet ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit domba (sesuai selera)
- Ambil 2 cm kunyit bakar
Rebus dada ayam, dinginkan lalu suwir-suwir ayam. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan serai, daun jeruk. Cara pembuatan ayam suwir bumbu rujak. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Woku:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu kukus hingga matang. Kemudian suwir-suwir. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai yang digeprek, jahe dan daun jeruk yang diiris tipis, masak hingga harum.
- Masukkan suwiran ayam dan tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Masukkan ayam yang sudah di suwir dan aduk dengan bahan bumbu yang di tumis. Sambil diaduk tuangkan santan dan air matang secukupnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam suwir bumbu woku yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, :).
