Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan nasi bakar ayam suwir kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah nasi bakar ayam suwir kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan nasi bakar ayam suwir kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan nasi bakar ayam suwir kemangi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya masakan nasi bakar ayam suwir kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan Bahan Ayam Suwir
- Gunakan 300 gr dada ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah besar
- Gunakan 25 buah cabai rawit (skip/kurangi kalo gak suka pedas)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm kecap Bango
- Siapkan Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, penyedap & merica
- Ambil Secukupnya lengkuas & jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bahan Nasi Bakar
- Sediakan Secukupnya nasi putih yang sudah dimasak dengan santan
- Ambil Tambahan
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Tusuk Gigi
Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Pertama rebus dulu ayamnya dengan ditambahkan garam dan irisan jahe. Jika sudah matang, tiriskan lalu suwir2.
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe, lengkuas dan serai yang sudah digeprek terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan juga daun salamnya. Tumis sampai tanak & harum. Setelah itu tambahkan sedikit air. Saya pakai air bekas rebus ayam biar gurih.
- Masukan ayam yang sudah di suwir2, lalu tambahkan kecap Bango, irisan gula merah, garam, penyedap rasa ayam, merica dan sedikit gula pasir. Jika air sudah berkurang setengahnya, campurkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata kemudian diamkan sampai airnya sat (surut). Jangan lupa tes rasa ya. Selesai deh.
- Tata nasi di daun pisang, tambahkan ayam suwir diatasnya beserta daun kemangi biar tambah wangi. Bakar di teflon deh. Jangan lama2 ya biar gak gosong. Sampe daunnya keliatan item2 aja, kurang lebih 10-15 menitan. Selamat mencoba ✨🤗
Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian tambahkan isian berupa ayam yang telah di suwir-suwir, barulah bungkus menjadi gulungan yang padat dan rekatkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan nasi bakar ayam suwir kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
