Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
"Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan nasi bakar ayam suwir daun kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 8 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 100 cc santan/ air kaldu
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt totole
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan secukupnya Nasi
Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa. Ambil potongan daun pisang, letakkan nasi lalu pipihkan dan masukkan tumisan ayam suwir kemudian gulung seperti anda membungkus lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi:
- Rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir, sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe merah dengan sedikit minyak goreng
- Tumis bumbu halus hingga matang bersama daun jeruk, daun salam, dan sereh
- Jika bumbu halus sudah matang dan harum, masukkan suwiran ayam dan air kaldu/santan
- Tambahkan gula, garam, totole, kecap manis. Koreksi rasa
- Masak hingga air habis, lalu tambahkan kemangi. Tumis sebentar lalu matikan api
- Siapkan daun pisang yang telah dipanaskan sebentar sehingga tidak mudah robek
- Bungkus nasi dan ayam suwir dengan daun pisang. Lalu bakar/grill/panggang.
- Nasi bakar siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun. Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum. Letakkan nasi yang sudah matang diatas daun pisang, tata tumisan ikan teri dan daun kemangi diatas nasi, kemudian bungkus menggunakan daun. nasi bakar ayam suwir pedas. nasi bakar ikan teri kemangi. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, :).
