Ayam suwir bumbu rujak
Ayam suwir bumbu rujak

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan ayam suwir bumbu rujak ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah ayam suwir bumbu rujak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam suwir bumbu rujak ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam suwir bumbu rujak ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam suwir bumbu rujak nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
  1. Sediakan 1 ekor dada ayam rebus (udah diukep pun bisa). Suwir2
  2. Gunakan Seruas lengkuas di keprek
  3. Siapkan 3 lbr daun salam
  4. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 batang serai di keprek
  6. Siapkan 2 sdm gula merah
  7. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  8. Gunakan Santan
  9. Sediakan Segelas air putih
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 biji Cabe rawit besar (keriting ato rawit jg bisa)
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  16. Siapkan Seruas kunyit
  17. Siapkan Seruas jahe
  18. Sediakan 4 biji kemiri

Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.

Cara membuat Ayam suwir bumbu rujak:
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum
  2. Masukkan air dan santan.
  3. Setelah mendidih masukkan air asam, gula dan garam
  4. Masukkan ayam aduk2 hingga air menyusut dan agak kecoklatan
  5. Tips: gunakan panci anti lengket

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam suwir bumbu rujak yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, :).