Ayam Suwir Santan Pedas
Ayam Suwir Santan Pedas

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan ayam suwir santan pedas ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah ayam suwir santan pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ayam suwir santan pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

#ayamsuwir #bumbuayamsuwir #ayamsuwirsantan Rasa yang gurih, pedas, manis mungkin menggambarkan masakan satu ini, Olahan ayam sederhana masih menjadi minat. Aduk rata lalu masak hingga santan menyusut dan bumbunya meresap. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam suwir santan pedas ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ayam suwir santan pedas nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Santan Pedas:
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam (pakai fillet nya lebih bagus)
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
  6. Gunakan 65 ml (1 bungkus) santan instan
  7. Ambil 200 ml Air
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu
  9. Gunakan 🍀 Bumbu Halus :
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 3 buah cabe merah besar (cabe merah tanjung)
  13. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan (Untuk cabe sesuiakan lagi aja dg tingkat kepedasan yg di mau)
  15. Siapkan 1/2 ruas jempol kunyit
  16. Siapkan 1 cm kencur
  17. Ambil 1 cm jahe
  18. Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
  19. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir

Langkah Membuat Masakan Ayam Suwir Bumbu Pedas Ala Pulau Dewata. Tambahkan tumisan dengan gula, garam dan santan. Aduk merata dan biarkan kuahnya mendidih. Kemudian tambahkan kembali dengan suwiran daging ayam.

Cara membuat Ayam Suwir Santan Pedas:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sampai matang. Tiriskan. Suwir² setelah dingin. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan utk memasak. Panaskan minyak utk menumis. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum dan matang (sudah agak mengering).
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terbumbui. Tuang air beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Lalu tuang santan kental. Aduk rata lagi.
  4. Masak sampai ayam empuk, kuah menyusut dan mengental. Masukan irisan cabe merah. Cicipi dan koreksi rasa.
  5. Setelah kuah susut, bumbu lebih mengental dan meresap, matikan api.
  6. Ayam suwir santan pedas siap dihidangkan 🤩.
  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis. Bersihkan daging ayam kemudian goreng dengan api sedang sampai warnanya berubah kekuningan. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam suwir santan pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.