Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk. Dada Ayam fillet, Tempe kotak, Daun Salam, Daun Jeruk, bawang putih, bawang merah, Laos, cabe rawit. Banyak stok daun pisang dirumah karena mau bikin lontong kemaren tapi ga jadi.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 11 langkah, supaya masakan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk:
- Gunakan 1/2 kg Dada Ayam fillet
- Ambil 1 bh Tempe kotak
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 1 ruas Laos
- Ambil 8 bh cabe rawit
- Gunakan 1 ptg daun bawang
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air kaldu ayam
Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas.
Cara membuat Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk:
- Rebus daging ayam beserta daun salam selama 15 menit
- Uleg kasar bumbu tumisnya (bawang merah, bawang putih, Laos, daun jeruk 2 lbr, cabe rawit, tomat, garam)
- Potong tempe menjadi bagian kecil - kecil
- Potong 2 lbr Daun jeruk dan daun bawang menjadi bagian kecil kecil
- Jika ayam sudah terlihat putih, tiriskan dan dinginkan ayam tersebut lalu goreng dengan minyak goreng panas hingga setengah kecoklatan
- Goreng tempe yg sudah dipotong kecil-kecil tadi hingga kecoklatan
- Setelah ayam digoreng, dinginkan dan suwir ayam hingga menjadi bagian kecil
- Tumis bumbu tumis yg diuleg kasar tadi dan masukkan daun bawang da daun jeruk yg sudah dipotong kecil-kecil dan garam, merica, gula, kecap, air kaldu ayam secukupnya
- Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukan ayam suwir dan tempe yg sudah digoreng td
- Tumis hingga terlihat coklat dan kering
- Ayam suwir tempe daun jeruk siap dihidangkan
Ambil suwiran ayam dan masukan ke dalam tumisan, ditambah dengan santan dan air asam kemuian mrica. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan irisan cabe merah besar. Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masak beras bersama dengan santan, daun jeruk, sereh, daun salam, dan garam di dalam rice.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
