Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner jalangkote makassar + saus cuka asam manis ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat jalangkote makassar + saus cuka asam manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kuliner Makassar memang tidak ada habisnya. Kudapan yang termasuk jajanan pasar ini tidaklah lengkap tanpa saus sambal cocolan khasnya. Jalangkote yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan jalangkote makassar + saus cuka asam manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner jalangkote makassar + saus cuka asam manis ini. kita setidaknya memerlukan 30 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya kuliner jalangkote makassar + saus cuka asam manis nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis:
- Sediakan Kulit:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 30 ml minyak goreng
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 80 ml air
- Siapkan Isian
- Siapkan 100 gr daging dada ayam rebus suwir
- Sediakan 1 gls kaldu ayam
- Sediakan 3 butir telur rebus potong potong
- Gunakan 1 buah wortel potong kotak kecil
- Sediakan 1 buah kentang sedang potong kotak kecil
- Ambil Segenggam taoge seduh air panas sisihkan
- Siapkan 1 lmbar daun seledri rajang halus
- Ambil Kaldu bubuk ayam
- Ambil 1 lembar bihun jagung rebus sebentar gunting 3 cm sisihkan
- Ambil Haluskan
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir merica
- Ambil Minyak untuk tumis
- Sediakan Saus:
- Sediakan 15 cabai setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdm maizena cairkan dg sedikit air
- Gunakan 1 sdm cuka makan
Makanan khas Makassar ini merupakan olahan dari ketan dengan rasa manis yang dibentuk mirip cangkir. Saus asam biasanya akan dihidangkan bersama jalangkote agar lebih nikmat disantap. Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis:
- Kulit campur minyak dan margarin panaskan tuang d terigu aduk rata tuangi air,garam,gula setelah menyatu dan bisa dipulung sisihkan 15 menit siap diisi
- Isian: tumis bahan yg dihaluskan masukan ayam suwir,bihun dan sayurnya tuangi 1 gelas air kaldu beri kaldu ayam bubuk.
- Terakhir masukkan daun seledry
- Giling tipis adonan kulit beri sepotong telur,tumisan sayur. Bentuk sisihkan
- Goreng jalangkote hingga matang
- Saus: didihkan semua bahan kecuali cairan maizena. Setelah mendidih masukkan cairan maizena aduk hingga kental
- Sajikan jalangkote dengan sausnya.
Haii guys, sedikit sharing tentang JALANGKOTE Makassar atau yang lebih umum kita tau PASTEL. Oke akan aku jelaskan yah,, disebut. Jika biasanya pastel dicamil dengan cabai rawit, jalangkote ini disantap dengan sambal cair yang merupakan kombinasi dari cuka dan juga cabai. Jalangkote Artinya Adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan jalangkote makassar + saus cuka asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
