Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan opor ayam goreng ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak opor ayam goreng ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan opor ayam goreng ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah matang digoreng. Opor Ayam Goreng dibelah tengah bumbunya di taburkan di atas/diluar.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner opor ayam goreng ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya kuliner opor ayam goreng nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Goreng:
- Ambil Ayam sayur (potong bebas)
- Sediakan 2 bh santan kara segitiga
- Siapkan Bumbu uleg: bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 4 bh cabai merah potong serong
- Ambil Gula dan garam
- Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Air
- Sediakan Pelengkap: bawang goreng
- Siapkan 1 ruas serai geprek
Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Goreng:
- Rebus ayam sampai lunak, lalu masukkan 1 bh santan kara. Tunggu hingga matang. Lalu siapkan wajan
- Beri minyak dan tunggu hingga panas, lalu goreng ayam yg telah direbus dgn santan tadi. Smpai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- Siapkan wajan lagi, lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas serai dan daun salam. Setelah matang masukkan ke dalam panci santan tadi lalu aduk merata. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan 1 bh lagi santan kara nya. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam yg telag digoreng tadi. Lalu tunggu kurleb 5 menit smpai kuah sdkit mengurang. Siapkan di mangkuk lalu taburkan bawang goreng
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Opor ayam padang siap anda sajikan untuk keluarga. Jangan lupa, taburkan bawang goreng biar.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan opor ayam goreng yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.
