Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam suwir sambal matah ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak ayam suwir sambal matah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ayam suwir sambal matah ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam suwir sambal matah ini. kita setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam suwir sambal matah nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Sediakan 250 gr paha/dada ayam fillet iris tipis
- Gunakan 10 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 4 buah bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 3 batang serai (iris tipis,putihnya saja)
- Gunakan 1cm Lengkuas & jahe (sekitar & dikeprek)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk + 1 lembar daun salam
- Gunakan 10 buah cabe keriting hijau & merah (iris)
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat merah potong kotak
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Ambil sesuai selera Garam & kaldu jamur
- Ambil sesuai selera Pete (ini variasi saya..hhhe kalau tidak suka, boleh di skip)
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Rebus daging ayam (boleh sedikit garam saat merebus) angkat & suwir-suwir, sisihkan
- Iris semua bahan tipis seperti bawang merah putih, cabe merah dan hijau dan daun jeruk. Potong kotak tomat merah,
- Panaskan minyak, masukkan terasi dan tumis semua bahan yang sudah di iris hingga layu, daging ayam suwir, pete, tambahkan garam & kaldu jamur (ak pakai merk totole)
- Tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk rata, sajikan dengan nasi panas.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam suwir sambal matah yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.
