Ayam Suwir Sambal Matah
Ayam Suwir Sambal Matah

Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan ayam suwir sambal matah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam suwir sambal matah ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan ayam suwir sambal matah ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam suwir sambal matah ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner ayam suwir sambal matah nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
  1. Ambil 3 potong ayam (aku pakai bagian dada dan paha)
  2. Sediakan 12 siung bawang merah
  3. Gunakan 10 buah cabai merah
  4. Ambil 10 buah cabai hijau
  5. Ambil 5 buah cabai burung (rawit yang besar-besar)
  6. Sediakan 5 batang sereh
  7. Gunakan 3 buah belimbing wuluh
  8. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, peras
  9. Ambil secukupnya Garam & gula
  10. Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk & penyedap (jika suka)
  11. Sediakan secukupnya Minyak

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Sambal Matah:
  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri bawang putih bubuk, kukus sebentar sampai agak matang (daging mulai memutih)
  2. Sembari menunggu ayam agak matang, kita bisa memotong tipis-tipis bahan lainnya yaitu bawang merah, cabai merah, cabai hijau, cabai burung, sereh, dan belimbing wuluh. - Oh iya, saya lebih suka pakai belimbing wuluh karena rasa asamnya bisa lebih keluar
  3. Setelah ayam selesai dikukus, suwir-suwir ayam dan buang tulang-tulangnya.
  4. Panaskan minyak, lalu tumis ayam sebentar.
  5. Masukkan bahan irisan, aduk-aduk dengan ayam.
  6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap (saya pakai penyedap jamur)
  7. Matikan api, tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk kembali. Sajikan

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam suwir sambal matah yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.