Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner ayam suwir sambal matah (modifikasi) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah (modifikasi):
- Ambil 4 potong ayam
- Ambil Bumbu bacem (aku pakai Bango)
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 buah sereh, ambil bagian putihnya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Ambil 1 buah jeruk limo
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur /garam gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan bisa kalian coba di rumah. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah (modifikasi):
- Ayam: Rebus blansir ayam mentah selama 5 menit, ganti airnya dan rebus kembali dengan bumbu (aku pakai bacem, aslinya cukup pakai bawang putih dan garam) hingga matang
- Iris semua bahan bumbu (pisahkan bawang merah dan bawang putih) kecuali jeruk limo
- Suwir ayam yang telah direbus
- Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, tumis sebentar bawang merah dan putih hingga layu, matikan api
- Masukan seluruh bahan kedalam teflon bekas tumisan bawang ketika teflon masih panas, tambahkan kaldu jamur/garam gula
- Koreksi rasa
- Kucurkan jeruk limo dan hidangkan
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam suwir sambal matah (modifikasi) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
