Ayam Suwir Sambal Matah
Ayam Suwir Sambal Matah

Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan ayam suwir sambal matah ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam suwir sambal matah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam suwir sambal matah ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam suwir sambal matah ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 9 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya makanan ayam suwir sambal matah nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah:
  1. Sediakan 1 buah dada ayam fillet
  2. Sediakan 10 siung bawang merah
  3. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  4. Gunakan 1 batang serai ukuran besar
  5. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  6. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  9. Gunakan 5 sdm minyak goreng panas

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
  1. Rebus dada ayam sebentar saja hingga matang. Lalu goreng dalam minyak panas sebentar, usahakan jangan sampai kering. Tunggu hingga dingin, lalu suwir2 ayam, sisihkan.
  2. Untuk membuat sambal matah, iris2 tipis bawang merah, serai hingga bagian yg berwarna putihnya saja, dan cabe rawit merah, lalu campur jadi satu. Tambahkan juga terasi bakar, garam, dan gula pasir
  3. Siram campuran tersebut dengan minyak goreng panas, dan tambahkan air jeruk nipis. Tunggu hingga agak dingin, lalu aduk2/remas2 campuran sambal matahnya (saya pakai sarung tangan plastik, atau plastik es yg muat ke tangan juga boleh). Sampai tercampur rata.
  4. Setelah sambal matahnya jadi, tinggal tambahkan ayam suwir, aduk2 lagi hingga tercampur rata. Sajikan.

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam suwir sambal matah yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, :).