Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam suwir sambal matah with kecombrang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat ayam suwir sambal matah with kecombrang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ayam suwir sambal matah with kecombrang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam suwir sambal matah with kecombrang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 7 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ayam suwir sambal matah with kecombrang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah With Kecombrang:
- Siapkan Dada ayam 1/2 kg, cuci bersih, rebus setengah matang
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 7 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 batang serai, kupas kulit luarnya, iris tipis
- Gunakan 2 lembar besar daun jeruk, hilangkan tengahnya, iris tipis
- Siapkan 1/4 bunga kecombrang, kupas kultut kerasnya, iris halus
- Gunakan 10 cabai rawit domba (porsi boleh disesuaikan), iris serong
Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. What to serve with sambal matah. They are typically served with meat dishes like chicken and fish, but I use it on all kinds of meat dishes and seafood too.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Sambal Matah With Kecombrang:
- Suir dada ayam menggunakan garpu.
- Panaskan 3sdm minyak, masukkan suiran ayam, tumis sebentar sampai cukup matang, jangan sampai terlalu kering.
- Tambahkan bawang merah, putih, serai, daun jeruk, kecombrang dan cabai. Aduk sebentar hingga merata. Karena kita ingin sambalnya tetap fresh, tidak ditumis sampai matang.
- Tambahkan seasoning berupa garam, lada, penyedap rasa. Koreksi rasa dan matikan kompor.
Resep Ayam Suwir Pedas - Hidangan Spesial Khas Bali yang Selalu Bikin Ketagihan, Cobain Yuk! COM - Tak hanya terkenal akan budayanya yang kental, ternyata Bali juga kaya akan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam suwir sambal matah with kecombrang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, sampai jumpa.
