Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi
Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner nasi liwet bakar ayam suir kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah nasi liwet bakar ayam suir kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan nasi liwet bakar ayam suir kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan nasi liwet bakar ayam suir kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 38 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya olahan nasi liwet bakar ayam suir kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
  1. Sediakan Bahan Nasi :
  2. Siapkan 1 liter beras
  3. Gunakan Secukupnya Santan / air
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Sediakan Bahan tumis :
  8. Siapkan 1 ons teri kering goreng
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
  11. Siapkan 5 siung bawang merah iris
  12. Sediakan 5 siung bawang putih iris
  13. Sediakan 5 buah cabai keriting
  14. Gunakan 3 buah cabe rawit
  15. Siapkan 2 batang serai
  16. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  17. Ambil Bahan ayam suir :
  18. Ambil 1 ekor ayam ras
  19. Siapkan Secukupnya daun kemangi
  20. Sediakan Bumbu ayam suir :
  21. Gunakan 5 siung bawang putih
  22. Sediakan 8 siung bawang merah
  23. Gunakan 10 biji kemiri
  24. Gunakan 1 ruas kunyit
  25. Gunakan 2 batang serai
  26. Sediakan 1 ruas lengkuas muda
  27. Sediakan 1 cm jahe
  28. Gunakan 1 cm kencur
  29. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  30. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  31. Sediakan 2 lembar daun salam
  32. Siapkan 1 sdm gula merah
  33. Siapkan 1 sdt gula pasir
  34. Siapkan Secukupnya garam
  35. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  36. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  37. Siapkan 1 saset kaldu Ayam bubuk
  38. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan maupun ayam. Tambahkan daun kemangi masak Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ikan suir maupun ayam suir dan bumbu. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
  1. Goreng ikan teri,,,tumis juga aneka bumbu iris dan aneka daun hingga harum
  2. Masak beras bersama santan daun salam,daun jeruk dan serai masak hingga setengah matang dan air santan mengering lalu kukus masukkan tumisan bumbu iris dan ikan teri goreng masak hingga nasi matang sempurna
  3. Goreng ayam lalu suir" tambahkan kaldu ayam bubuk kukus sebentar,tumis bumbu halus hingga benar benar matang lalu masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan tercampur merata
  4. Tumis daun kemangi lalu masukkan kedalam ayam suir aduk hingga tercampur merata tata nasi diatas daun yang sudah didadang diatas api hingga layu lalu beri ayam suir secukupnya bungkus seperti membungkus pepes
  5. Bakas diatas bara hingga daun layu dan sedikit gosong

Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam: Langkah pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan serai yang sudah Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter. Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, :).