Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan nasi bakar ayam suwir kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat nasi bakar ayam suwir kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan nasi bakar ayam suwir kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner nasi bakar ayam suwir kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 25 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner nasi bakar ayam suwir kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan Nasi Gurih:
- Ambil 5 cup beras
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 batang serai di geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Kuah kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan Tumisan Ayam:
- Gunakan 3/4 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Garam, gula, & lada
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah besar buang biji
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil Bahan tambahan:
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
- Ambil Minyak goreng utk menumis
Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Ayam direbus sampai matang, lalu di suwir2. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi.
- Membuat nasi: cuci beras sampai benar2 bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran beras ny. Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar sebelumnya, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukup nya sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam, & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi
- Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan.
Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian tambahkan isian berupa ayam yang telah di suwir-suwir, barulah bungkus menjadi gulungan yang padat dan rekatkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner nasi bakar ayam suwir kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
