Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan lodeh labu siam ayam goreng ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah lodeh labu siam ayam goreng ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Assalamualaikum Kembali lagi di chanel Saya Kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Lodeh Labu Siam atau Jipang Berikut bahannya : Labu siam atu jipang. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan lodeh labu siam ayam goreng ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan lodeh labu siam ayam goreng ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya makanan lodeh labu siam ayam goreng nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh labu siam ayam goreng:
- Siapkan Ayam 1/2 ekor bagian paha
- Siapkan 1 buah labu siam yg besar
- Gunakan 1 btng daun bawang (di iris)
- Sediakan 1/4 santan
- Siapkan 2 btng serai (di geprek)
- Gunakan 5 cm langkuas (di gebrek)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe besar
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Bahan dalam pembuatan lodeh antara lain labu siam, kacang panjang, terong, tempe, dan cabai. Sayur labu siam biasanya dihidangkan saat lebaran bersamaan dengan menu lain seperti rendang, opor, dan ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh labu siam ayam goreng:
- Goreng ayam sampai kekuningan angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan serai, langkuas aduk sampai harum
- Masukan labu siam aduk lalu masukan ayam goreng aduk rata
- Masukan 1 gelas air, gula, garam, penyedap aduk hingga rata diamkan sampai mendidih
- Terakhir masukan santan aduk - aduk hingga mendidih jgn sampai santai pecah lalu masukan daun bawang aduk hingga semua bahan matang semua.
Berhubung saya tidak menemukan labu siam disini (kalo ditoko asia insyaAllah ada sih), jadi saya pakai Kohlrabi. Kupas Labu Siam, cuci, lalu iris ukuran batang korek api. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan lodeh labu siam ayam goreng yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
