Opor ayam kuah santan merah
Opor ayam kuah santan merah

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan opor ayam kuah santan merah ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah opor ayam kuah santan merah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan opor ayam kuah santan merah ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan opor ayam kuah santan merah ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan opor ayam kuah santan merah nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuah santan merah:
  1. Gunakan 1 kilo ayam negri
  2. Ambil 8 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil Jahe, kencur, kunyit kira"3 cm masing"
  5. Siapkan 6 buah cabe merah
  6. Sediakan Santan (saya menggunakan santan instan merk kara UK. 65ml)
  7. Ambil Lengkuas, 3 lembar salam, 2 batang sereh
  8. Ambil 3 buah kemiri
  9. Siapkan Jinten, merica dan ketumbar secukup nya
  10. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Gunakan Garam, gula, masako rasa ayam (atau sesuai selera anda)
  12. Siapkan Air secukup nya

Cara memasak dan membuat bumbu opor Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah santan merah:
  1. Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih dan sisih kan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, jinten, merica, ketumbar, cabe merah.
  3. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh (geprek) salam, sampai benar" matang dan harum
  4. Masukan ayam, tambahkan santan dan air secukup nya. Tambahkan garam, gula, masako ayam. Aduk" jangan sampai santan pecah
  5. Koreksi rasa, opor siap disajikan tambahkan bawang goreng jika ada.. Selamat mencoba

Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Sajian opor ayam santan putih sudah siap dan akan dapat anda nikmati. Lalu kemudian masukkan telur yang sudah direbus kedalamnya dengan merata. Apabila kuah sudah cukup mengental maka anda akan dapat mengangkat opor dan sajikan bahan ini dalam wadah untuk kemudian akan siap. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan opor ayam kuah santan merah yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.