Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner ayam kuah santan cabe ijo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam kuah santan cabe ijo ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Cara masaknya ternyata nggak ribet Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di bawah ini, seperti Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang. bumbu halus sampai matang kemudian masukan ikan cucut lalu aduk sampai merata,kemudian beri air sedikit tunggu sampai mendidh atau masak lalu masukan irisan cabe ijo dan tomat ijo,daun sereh dan salam,tunggu sampai matang dan angkat siap untuk di sajikan. Lihat juga resep Ayam santan cabe ijo enak lainnya. Terinspirasi pas kandangan ke purwakarta, batu kali itu ada sajian ayam fillet kuah santan , rasanya enak Bgt, al hasil Pgn bikin untuk keluarga.#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan ayam kuah santan cabe ijo ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kuah santan cabe ijo ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 11 step mudah, supaya masakan ayam kuah santan cabe ijo nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 5 bagian
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 5 buah cabe ijo besar iris tipis
- Sediakan 10 siung bawang merah (yang 6 di iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 4 gelas air
Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Jika sudah mendidih, berilah bumbu ayam dan kuah dengan menambahkan gula, merica dan garam. Setelah itu tambah dengan daun bawang, perasan jeruk dan juga kemangi. Aduk kembali ayam dan kuahnya hingga bumbu merata.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
- Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah yg sudah di iris sampai kecoklatan
- Angkat bawang merah lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah yg belum di iris, bawang putih, kunyit dan jahe
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berubah warna
- Masukkan ayam, lalu tuangkan air
- Masukkan daun salam, sereh, ketumbar, merica dan lengkuas
- Aduh sampe rata lalu ungkep sampai air sedikit menyusut
- Masukkan santan lalu aduk2 agar santan tidak pecah
- Masukkan cabe besar ijo, garam, gula dan penyedap rasa
- Cek rasa lalu masukkan bawang merah yang sudah digoreng
- Aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat
Cobalah untuk mencicipi terlebih dahulu, untuk menentukan rasa. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus tadi kedalamnya. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi yang suka pedes.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam kuah santan cabe ijo yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, sampai jumpa.
