Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam kuah santan pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam kuah santan pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kuah santan pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam kuah santan pedas ini. kita setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ayam kuah santan pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kuah santan pedas:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 1 bgks santan kara (65 ml)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu ulek:
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar biji
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 1 btg sereh (memarkan)
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa
- Gunakan Minyak u/ menumis
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Rebus telur, kupas kulitnya lalu goreng sampai mengulit.
- Goreng ayam 1/2 matang, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu ulek lalu tumis dgn minyak sampai harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata.
- Tambahkan air dan santan ke dalam tumisan sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk, penyedap dan aduk rata jgn lupa tes rasa.
- Masukan ayam dan telur yg telah digoreng masak sampai air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam kuah santan pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
